«Para aguantar nun mercado tan competitivo coma o alimentario tes que diferenciarte».

Gallega de Patatas foxe dos produtos reclamo e dos baixos prezos que tanto dano lle fan ao sector alimentario. A distribuidora ourensá compite en calidade para darlle un valor engadido á produción dos seus agricultores e agricultoras de confianza. A innovación coida de cada paso que dan os tubérculos, desde as boas prácticas no cultivo ata o estante do supermercado cunha imaxe renovada e claramente identificable.

«Estar sempre á vangarda en innovación permitiunos ser un referente en xestión e eficiencia enerxética».

Despois de ser pioneira no uso do CO₂ como refrixerante en España, Cofrico quere agora liderar a xestión eficiente da enerxía nas grandes instalacións industriais. A empresa galega especializada en solucións de frío e climatización desenvolveu unha disruptiva plataforma con ferramentas da industria 4.0 e big data que pode reducir a factura eléctrica ata un 50 % e anticipa posibles avarías nas instalacións.

«A alternativa á innovación é quedar atrás e estancarse».

Por moi difícil que pareza, Ausavil non rexeita ningunha nova oportunidade de negocio. O seu espírito emprendedor e a aposta pola I+D continua converteu a empresa da Estrada (Pontevedra) nunha referencia no sector da limpeza e da xardinería. O grupo acaba de lanzar a súa quinta marca para a fabricación de produtos químicos e está a construír unha fábrica automatizada para seguir crecendo.

«A innovación fíxonos líderes en España e agora queremos ser líderes mundiais».

A aposta polo deseño cambiou para sempre o rumbo de TMC Cancela. Desde Tordoia (A Coruña) exporta a medio mundo a maquinaria de trituración para agricultura, forestal e construción máis innovadora e imitada do mercado. A empresa camiña cara a unha nova gama de produtos máis sustentables co mesmo espírito de evolución continua das súas orixes.

«O sector biotecnolóxico evoluciona tanto que, ou estás ao día, ou morres».

Desde que empezou a súa andaina hai 35 anos, Proquiga investiu todos os beneficios en seguir innovando. A biotecnolóxica galega é xa unha referente na tendencia “etiqueta limpa” para substituír os aditivos artificiais na industria alimentaria e avanzar na sustentabilidade do sector. Ten máis de 500 ingredientes naturais en carteira que vende en cerca de 60 países.